Das Projekt "Schneebergland-Beef" wurde in der Bergregion des südlichen Niederösterreichs 1992 durch das heutige Agrarmanagement NÖ-Süd ins Leben gerufen, nachdem viele Betriebe von der Intensivtierhaltung auf die arbeitsextensivere Form der Mutterkuhhaltung umgestiegen sind.
Zielvorstellung war und ist, die Mutterkuhhaltung in der Region quantitativ zu erweitern und die daraus resultierende Wertschöpfung mittels eines Qualitätsfleischprogrammes zu erhöhen. Die herausragende Qualität des "Schneebergland-Beef" ist das Ergebnis strenger, kontrollierter Richtlinien in Produktion, Verarbeitung und Vermarktung des Fleisches.
Produktinformationen erhalten Sie unter "Schneebergland-Beef"!
© Agrarmanagement NÖ-SÜD, home: http://www.schneebergland.at